Lehet a petróleumíz élvezetes? Igen, ha a gyümölcsös rajnai rizling érésekor belesimul a borba,de különleges ízjegyként mégis tetten érhető. A fajtának szép példáit kóstoltuk, két ötcsillagos eredmény is született, s az olaszrizlingjeinknek sem kell szégyenkezniük.

Egy okleveles szőlész-borász ifjú hölgy, akit egy egészen más pályára sodort az élet. Csomai Kamilla, a Juventus Média vezérigazgatója mesél családi indíttatásáról, baráti kóstolókról

Nagy Sebestyént, a radiocafé 98.6 Késői szüret című bormagazinjának műsorvezetőjét megihlette bortesztünk, ahol két napon át rendületlenül kóstolt…

Sznobéria vagy tudatlanság? Guy Woodward, a Decanter angol kiadásának szerkesztője a fehérbor sanyarú sorsáról, méltatlan lekezeléséről elmélkedik.

Itt van Amerika, mégpedig annak is egy nálunk kevéssé ismert szeglete. Egy új cégnek köszönhetően Washington állam borainak egészen széles palettáját kóstolhatjuk itthon is

A megtisztelő címet a Garamvári Szőlőbirtok nyerte el, amelynek tulajdonosa és borásza, Garamvári Vencel az egyedülálló Pezsgőpáhollyal is beírta magát a magyar bortörténetbe

Szingapúr, Kína, Japán, Thaiföld, Indonézia – alighanem rákaptak a bor ízére. S mivel ezek az országok tetemes népességgel rendelkeznek, akár a világ borválságát is megoldhatják…

A villányi Wunderlich Pincészet másodszorra hívta össze az ország bormédiájának reprezentánsait, hogy a nagy és kevésbé ismert villányi borászok a jelenlétükben vitassák meg, hogy merre tovább

A szerkesztőségbe érkezett palackokból kiválasztottuk a legjobbakat, hogy önöknek ajánlhassuk – három oldalon!

Nyáron a fehérborok mindig nagyobb szerepet kapnak – meg is érdemelik egész éves negligálásuk után. A DECANTER arra kérte szakértőit, hogy nevezzék meg azt a 10 borászt, aki ma a világ legizgalmasabb, legkarakteresebb és mindig kiváló fehérborait készítik.

A nyár egyik legforróbb napján Pataki Ágit, volt sztármodellt, ma sikeres üzletasszony-producert hívtuk el Egerbe, a Monarchia Borászatba, dr. Pók Tamás birodalmába. Nyilvánvalóvá vált, hogy a modell mindig modell marad – még a szőlőben is

A görögök tudtak élni. Számos jel mutat arra, hogy a szőlőtermesztés és a borivás egykorú a görög kultúrával és a mitológiával…

A multimilliomos ír táncos lenyűgöző borkészlettel rendelkezik 33 millió fontot érő írországi kastélyának borospincéjében: Haut-Brion, Latour, Lafite, Margaux, Pétrus, Cheval Blanc, Lynch-Bages, Le Pin…

Fekete Béla – Béla bácsi – Somló és a magyar borászat doyenje. Nyolcvanéves, borásznak mégis ifjú, hiszen csak nyugdíjba vonulása után vált „főállású” borásszá…

Amióta Splitig roboghatunk az autópályán, Dalmácia egyre közelebb kerül hozzánk, magyarokhoz. Lassan ismerőssé válnak a középkori erődök és a kristályosan csillogó tenger, de vajon mit kínál ez a táj a borszerető utazóknak?

Hol adják Pesten a legjobb olasz ételeket? A győzelemért többen is indulhatnak, de a Trattoria Toscana mindenképpen esélyes. A Biarritz étterem a Parlament közelében egészen más hangulatot „képvisel”, de Duchemin ajánl egy kijevi éttermet is…

Galambos Lajosnak cseréppipája van, amit ő maga készít. Kaposvárott, ahol anno cseréppipagyár is működött, a kézműves inkább boltosnak állt, de ma mintha reneszánszát kezdené élni a pipázás

Felfedezetlen, kevésbé ismert borvidéken járt ezúttal turistagúnyás újságírónk. Titkos pincefaluk, lelkes helybéliek, kellemes borok. Falusi turizmus – szeretettel, türelemmel és kihasználatlan potenciállal

A Nádor borétterem segít a bajban – ha népes baráti társaságunkat szeretnénk megetetni. 10 személyre szóló receptjeik távol állnak a megszokott kondér paprikás krumplitól: megtudjuk, hogyan kell ínyenc bulit csapni!

Vasárnap jólesik a Duna-korzón sétálni, hát még egy hosszú, nyugodt ebédre betérni. Hotel Intercontinental – Budapest Corso étterem