honlap impresszum rendelés / előfizetés hirlevél kontakt
magazin
hírek
tesztek
Programtippek
ajánlatunk
olvasói levelek
borvideók
angol kiadás



Flash banner.


Flash banner.




szavazás
Ön részt vesz valamelyik nyári borfesztiválon?
Igen.
Nem.


hírlevél
Csatlakozzon, és értesüljön először a Decanter híreiről!









2007 február




Sebestyén naplója
Nagy Sebestyén az új esztendőben sem lett antialkoholista – szerencsére
Egy csipetnyi kvarc és tehénszarv…
A biodinamika egyesek szerint okkult őrület, mások szerint egyszerűen a természet maximális tisztelete. Beverley Blanning MW írása
Összesimulva
A biodinamika Magyarországon még sokak számára ismeretlen, vagy méginkább rosszul ismert fogalom. Vannak azonban aktív művelői is.

Tovább...
Ki ne hagyjuk 2007-ben!
Eseménynaptár borversenyekkel, fesztiválokkal és kiállításokkal itthon és külföldön
Crescendo, decrescendo
A zenei kifejezések jól jellemzik tesztelőink lelkiállapotát az olasz borok tesztjén: hol meglódult a kedvük egy kiváló tétel kóstolásakor, hol lelombozódtak egy silányabb bor miatt
Elég egyszer belekóstolni…
…a forró csokoládéba, mondja az ismert könyv és film főhősnője. De nem mindegy, hogy melyikbe. A Decanter tesztelt, és kiválasztotta a három legfinomabb csokoládét. A tesztből az is kiderül, hogy hol kóstolhatjuk őket
Egy Szonja, egy nadrág
Oroszlán Szonját vittük el a tokaji Gróf Degenfeld Pincészethez, ahol a színésznő rájött arra, hogy van élet a vörösboron kívül, és borászatból is leckét vett
Bortársunk: Fabók Mihály
Pohárnokok rovatunkban a Gundel sommelier-jét mutatjuk be, akinek sokkal kalandosabb az élete, mint az munkája alapján képzelnénk róla
Szellem a palackban
Ifjú, tehetséges, szorgalmas és szekszárdi – Sebestyén Csaba
A jégkirálynő svájci hintója
A világ leglassúbb expressze a világ legpontosabb vonatainak országában közlekedik, végcélja pedig a legrégebbi és valószínűleg egyik legdrágább üdülőhely: St. Moritz
A legális tudatmódosító – a főzött csokoládé
Hogy készíthetünk otthon vagy miért ne készítsünk forró csokoládét? Mi a különbség a kakaó és a csokoládéital között? Aztékok vagy maják itták először? Olaszok vagy belgák értik jobban a módját? Megyeri Sára írása.
A Karib-tenger kallódó titkai
Pincetesztelőnknek ezúttal nem kellett álruha, hiszen a távoli Curaçao-szigeten nyilván nem tartanak tollától. Elhozta nekünk a kék likőr titkát, és az aloébor receptjéért is megküzdött…
Ma már nem azért isszuk, mert divat
Bodnár Zoltán, az Eximbank vezérigazgatója mesél a borozgatás élményéről
Nem vagyok kirekesztő típus
Malek Andrea színművésznő igazi világpolgár, Bécsben ugyanúgy otthon van, mint Budapesten, a borok választásánál pedig a minőség, és nem a termőhely számára a döntő
Vesszőparipák és divathullámok
Hugh Johnson értekezése a múló trendekről, feledésbe merült világmegváltó szólamokról
Drágaság a drágaságunknak
Ajándékötletek február közepére, a szerelmesek idejére
Sziporkáztak a pálinkák
Nem hiába hungarikum és eredetvédett a pálinka: 112 érem a HunDeszt Pálinkaversenyen